Os explicamos a continuación una ensalada para aquellos que buscan un sabor original y diferente, como es la ensalada primavera.
Ingredientes:
– brotes verdes
– rábanos
– arándanos
– queso mozzarella
– sal, aceite oliva y vinagre.
Preparación: fácil
#1 en un bol ponemos los brotes ya lavados, cortamos los rábanos a rodajas finas o bien por la mitad, como más te guste. Le ponemos los arándanos y el queso cortado a dados por encima.
#2 por último le agregamos la sal, el aceite y el vinagre.
Y lista!