La receta que os mostramos es más bien para el verano, ya que consiste en una ensalada de pasta fría con guisantes y jamón, a parte de otros ingredientes.
Ingredientes:
– espirales de pasta, unos 100gr/persona.
– guisantes
– maiz
– jamón york
– salsa mahonesa.
Preparación: fácil
#1 en una olla, cocemos las espirales de pasta unos 12 a 14 minutos, con un chorrito de aceite para que no se enganche la pasta. Escurrimos el agua en un colador y ponemos la pasta en un bol o fuente.
#2 añadimos jamón york cortado a pequeños dados y un bote de guisantes ya cocidos y maiz a nuestro gusto.
#3 como toque final la aliñamos con salsa mahonesa ó salsa al pesto y quedará de los más refrescante.