La ensalada de frutas ácida, tiene un toque cítrico, ya que todos los ingredientes tienen un toque de sabor ágrio, pero que en su conjunto hacen una combinación excelente!
Ingredientes:
– una mandarina o una naranja en su defecto.
– 2 rodajas de piña.
– 2 kiwis
– unos 6 tomates cherry.
Preparación:
#1 en un plato grande y plano, ponemos en el centro una mandarina pelada y abierta por el centro como en la foto, sinó también puedes soltar los gajos y ponerlos en circulo en el centro.
#2 pela los kiwis y cortalos a rodajas, los colocas rodeando los gajos de mandarina.
#3 corta las dos rodajas de piña a trozos y ponlos por el borde del plato, alternado con tomates cherry partidos por la mitad.
Más vistoso no puede quedar!
Te ha gustado la receta de ensalada de frutas ácida? Si lo prefieres te dejamos la receta de un postre más dulce aquí!